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新乡蔺氏餐饮 
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| 蔺氏特色外焦里嫩烤猪蹄 |
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蔺氏烤猪蹄，在2014年红遍了大江南北，各种原因还不明确，仿佛一夜之间被所有人喜爱，蔺氏烤猪蹄的香味充斥在各个角落，各个烤猪蹄店不断涌现，给微创业者带来赚钱的希望！蔺氏小吃餐饮培训学校可以给您*正宗的烤猪蹄专业培训，让您一开店就爆红全城，让您一开店就赚钱！
猪蹄的营养价值非常高，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
猪蹄是我们经常吃到的食物，而且猪蹄中富含大量的胶原蛋白和我们身体所需要的微量元素，对补充身体营养是很有帮助的。女人吃猪蹄可以美容男人吃猪蹄的好处又有哪些呢?下面我们就一起来了解猪蹄的功效与作用吧!
猪蹄的功效与作用
1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老;
2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;
3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
是什么猪蹄万里飘香呢？是什么猪蹄闻上一下，就会垂涎欲滴呢？这就是远近闻名的蔺氏烤猪蹄！蔺氏烤猪蹄独家秘制配方，精选几十余种名贵中草药、独家酱料调制而成。无需腌制，调味简单。 文火烤制，软滑糯嫩，肥而不腻、入口即化，唇齿留香，颇有“东陂肘”之神韵。 猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉弹牙，香透入骨，回味绵长，更胜“烤羊腿”之味美。
肥而不腻，唇齿留香，吃*一口不觉得，吃上第二口，就再也无法按捺住激动不已的新奇。猪蹄中的佼佼者，特色风味美食，吸引八方来客的关注。蔺氏烤猪蹄，多风味，不油腻，更健康，更营养。
河南省新乡市蔺氏小吃培训学校 地 址：新乡市胜利路与向阳路十字向南300米路东。
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